Opmerkingen voor hergebruik van plastic containers

Er is veel discussie geweest over de gevaren van het gebruik van plastic, vooral met betrekking tot bisfenol A of BPA. We proberen niets in plastic te kopen, maar in de loop der jaren hebben we plastic containers gekregen, zoals yoghurtcontainers van een kwart, die we gebruiken om voedsel in de koelkast te bewaren. Is dit een slecht idee? We wassen en hergebruiken ze vele malen en vragen ons af of chemicaliën uitlogen in het voedsel dat wordt opgeslagen? We wassen en hergebruiken ook plastic zakken om bulkvoedsel te kopen. Kan dit ook gevaarlijk zijn? We hebben dit probleem niet behandeld en hopen dat u een antwoord heeft.

Nu we ons diep in het plastic tijdperk bevinden, zijn vragen over materiaalveiligheid en milieu-impact een beetje ingewikkelder geworden dan in eerdere technologische tijdperken zoals de brons- of ijzertijd.

Uw yoghurtcontainers zijn waarschijnlijk gemaakt van polypropyleen (PP), of #5-plastic, dat geen BPA bevat, een oestrogene chemische stof waarvan we weten dat deze schadelijk is. De #7 plastic is degene die BPA kan bevatten. Dus de yoghurtcontainers kunnen veilig opnieuw worden gebruikt, hoewel een recent onderzoek in Environmental Health Perspectives aangeeft dat alle soorten plastic die worden gebruikt in voedselcontainers, drankblikjes, plastic flessen en wikkels oestrogene activatoren kunnen vrijgeven als ze herhaaldelijk worden hergebruikt, en we weten dat dergelijke chemicaliën schadelijk kan zijn.

Het kan zijn dat de vrijgekomen hoeveelheden te klein zijn om problemen te veroorzaken, maar als u absoluut zekerheid wilt, bewaar voedsel dan alleen in glazen containers. Als je plastic containers hergebruikt, volg dan het advies van de Environmental Working Group en gebruik alleen #1, 2, 4 of 5, hoewel een onderzoek aantoont dat hogere temperaturen het vrijkomen van het zware metaal antimoon uit #1 PET kunnen veroorzaken. En aangezien hitte de afgifte van chemicaliën intensiveert, mag u nooit een magnetron gebruiken met een soort plastic container en er geen warm voedsel in doen.

Zoals opgemerkt, veel #7 plastic containers bevatten BPA, en hoewel de BPA wordt uitgefaseerd, moet u geen #7-container gebruiken tenzij u zeker weet dat deze BPA-vrij is. Het meest angstaanjagende is dat sommige babyflessen, speelgoed en drinkbekers BPA bevatten, waar foetussen en kinderen kwetsbaarder voor zijn dan volwassenen. Ook ligt BPA op andere plaatsen op de loer, waaronder de bekleding van sommige metalen waterflessen en in voedsel- en drankblikjes op mogelijk schadelijke niveaus.

Terwijl de voedingsindustrie ontkent dat BPA gevaarlijke niveaus in voedsel kan bereiken, is de jury er nog steeds niet. Bewijs van de gevaren hebben de EPA en de National Institutes of Health ertoe aangezet om verder onderzoek naar de stof te doen. Huishoudens die veel ingeblikt voedsel en dranken consumeren, vooral als ze kinderen hebben, kunnen overwegen om te bezuinigen totdat we de resultaten van dat onderzoek hebben.

Dus hoewel hergebruik meestal de voorkeur verdient boven recycling, is recycling in het geval van plastic verpakkingen voor voedsel en drank een betere keuze.3