Wat voor soort barrière -eigenschappen bieden CPET -bakken om te voorkomen dat vocht of zuurstof het voedsel binnenin beïnvloedt?

CPET -trays bieden uitstekende barrière -eigenschappen tegen vocht en zuurstof, waardoor het behoud van voedselkwaliteit en frisheid zorgt. Hier is hoe:

Vochtbarrière: CPET -bakken vertonen uitzonderlijke weerstand tegen vochtoverdracht als gevolg van de kristallijne structuur van polyethyleentereftalaat (PET) gecombineerd met het kristallisatieproces tijdens de productie. Deze inherente vochtbarrière voorkomt dat de waterdamp het dienbladmateriaal binnendringt, waardoor het risico op vochtmigratie tussen het voedsel en de omliggende omgeving effectief wordt geminimaliseerd. Dientengevolge helpen CPET -trays het natuurlijke vochtgehalte van voedselproducten te behouden, het voorkomen van uitdroging of vochtigheid met behoud van textuur, frisheid en visuele aantrekkingskracht op langdurige opslagperioden. Deze vochtbarrière is met name voordelig voor verpakte voedingsmiddelen die vatbaar zijn voor vochtgerelateerde afbraak, zoals gebakken producten, gekookte eiwitten en verse producten.

Zuurstofbarrière: CPET -bakken bieden een robuuste barrière tegen binnendringen van zuurstof, voornamelijk toegeschreven aan de dichte moleculaire structuur van PET en het kristallisatieproces dat de barrière -eigenschappen verbetert. De prestaties van de zuurstofbarrière zijn van cruciaal belang voor het beschermen van voedingsmiddelen tegen oxidatieve verslechtering, wat kan leiden tot smaakverlies, kleurveranderingen, ranzigheid en bederf. Door de zuurstoftransmissie effectief te blokkeren, helpen CPET-bakken om een ​​beschermende atmosfeer in het pakket te creëren, waardoor de blootstelling van zuurstofgevoelig voedsel aan oxidatieve reacties wordt geminimaliseerd. Dit barrièremogelijkheden verlengt de houdbaarheid van verpakte producten, behoudt hun sensorische attributen en handhaaft productveiligheid door het risico op microbiële groei en bederf van voedsel te verminderen.

Gaspermeabiliteit: naast vocht- en zuurstofbarrières vertonen CPET -laden lage gasdoorlaatbaarheid, wat betekent dat ze de doorgang van gassen zoals koolstofdioxide (CO2) en stikstof (N2) door het verpakkingsmateriaal beperken. Deze eigenschap is essentieel voor het beheersen van de samenstelling van de atmosfeer rond het voedsel, met name in gemodificeerde sfeerverpakking (MAP) -toepassingen. Door het reguleren van de gassen in het pakket, helpen CPET -trays de verpakkingsomgeving te optimaliseren om te voldoen aan de specifieke behoeften van verschillende voedingsmiddelen, zoals het beheersen van de ademhalingspercentages, het remmen van microbiële groei en het behoud van de frisheid van het product. De lage gaspermeabiliteit van CPET -bakken zorgt ervoor dat de gewenste atmosfeer wordt gehandhaafd tijdens opslag en distributie, wat bijdraagt ​​aan de algehele kwaliteit en de stabiliteit van verpakte voedingsmiddelen.

Afdichtingscompatibiliteit: CPET -bakken zijn ontworpen om compatibel te zijn met verschillende afdichtingsmethoden, waaronder warmteafdichting, inductieafdichting en ultrasone afdichting, afhankelijk van de specifieke vereisten van de toepassing. De compatibiliteit van CPET -trays met afdichtingtechnologieën zorgt voor betrouwbare sluiting en hermetische afdichting van het pakket, waardoor de frisheid en integriteit van het verpakte voedsel effectief wordt vergrendeld. Juiste afdichting voorkomt het binnendringen van externe verontreinigingen, vocht en zuurstof, terwijl het ook het aroma, de smaak en de voedingswaarde van de inhoud behoudt. De beveiligde afdichting verbetert de productveiligheid, minimaliseert het risico op lekkage of verontreiniging en biedt consumenten vertrouwen in de kwaliteit en integriteit van het verpakte voedsel.

CPET-lade-9